豚肉のチーズフライ ウナギの混ぜご飯
ビタミンB1は糖質の代謝に必要なビタミン。豚肉とウナギはタンパク源にもなるから使える♪
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
<豚肉のチーズフライ>1人分:462kcal ビタミンB1:1.29mg豚肉に塩コショウをし、豚肉2枚1組でチーズを1枚ずつはさむ。小麦粉をうすくまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。揚げ油を170℃に熱し、キツネ色になるまで揚げる。
-
2
<ウナギの混ぜご飯> 1人分:591kcal ビタミンB1:0.49mgフライパンを弱火にかけ、ウナギの皮側が下になるように置いてあたためる。飾り用に2切れ残し、残りは1cm幅に切る。炊きたてご飯にウナギ、キュウリ、ゴマ、蒲焼きのタレを加えてしゃもじで切るように混ぜ合わせ、器に入れる。飾り用に残しておいたウナギ、大葉のせん切りを添える。
-
3
皿に<豚肉のチーズフライ>、<ウナギの混ぜご飯>、水洗いしたプチトマト、グリーンリーフ、せん切りキャベツを盛り合わせる。
このレシピのポイント・コツ
・豚肉はビタミンB1が豊富!ウナギもビタミンAや鉄分の他にビタミンB1を多く含んでいます。糖質をうまくエネルギーにかえるにはビタミンB1が大事な役割を果たしているので不足しないように心掛けましょう!
|
「豚肉のチーズフライ ウナギの混ぜご飯」の関連レシピ
「豚ヒレ肉」を使ったその他のレシピ
- 豚ヒレのオレガノ風味ソテー
- ソムリエが教える簡単リッチ飯 豚ヒレの香草パン粉焼き ハニーマスタードソース
- やわらか豚ヒレとマイタケのマスタード風味ソテー
- ポークピカタ
- トマトソースがけヒレカツ
- さっぱりやわらか!豚ヒレ肉のオニオンマリネソテー
- やわらかヒレ肉のポークピカタ
- 豚ヒレ肉のロースト タイム風味
- みそ串カツ
- 豚ヒレ肉とキャベツの白ワイン蒸し
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
【今秋のイチオシ】栗の大人気スイーツレシピ3選!ようかんやチーズ和え、ブラウニーが登場
今回は、秋に作りたい栗のイチオシスイーツレシピを3選ご紹介します。いずれも…
【今日の献立】2024年9月29日(日)「麺つゆで作る!まろやか坦々風そうめん by 崎野 晴子さん」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ風邪は症状によって選ぶ食材が違う?!教えてお師匠さん<いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん 第2話>
この漫画は書籍『いちばんやさしいおうち食養生 疲れた日の漢方ごはん』(著者…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
具だくさんみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 07:00
-
鮮やか!基本の栗きんとん がおいしい!
ゲストさん 06:56
-
洋菓子店の味 なめらかスイートポテト がおいしい!
ゲストさん 06:47
-
人気の丼もの!簡単にできる基本の牛丼 がおいしい!
ゲストさん 06:34
-
麺つゆで作る!まろやか坦々風そうめん by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 01:30
-
簡単濃厚ドリア フライパンで手軽に15分で完成! がおいしい!
ゲストさん 00:35
-
サツマイモのパン粉焼き がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
根菜カレー がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
ニンジンとモヤシのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
キャベツのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
ツナとナスの和風スパゲティー がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
柿と大根のサラダ がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
ポテトとベーコンの前菜 がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
シーザーサラダ がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
洋食屋さんの味!舌平目のムニエル がおいしい!
ゲストさん 09/28
ウーマンエキサイト特集