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太鼓判 10+ おいしい！

チョコアーモンドボール

カステラボールにチョコレートをコーティングし、アーモンドダイスをまぶした、甘党にはたまらないデザート。

材料  （ 2 人分 ）

カステラボール

(市販品)10個

チョコレート

(ビター)60g

ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2011/06/20
更新日：
2011/06/15

下準備

  • カステラボールにつま楊枝を刺す。

  • チョコアーモンドボールの下準備2

    チョコレートは細かく刻んで、耐熱ボウルに入れる。湯せんにかけ(指をつけ少し熱いくらいのお湯にボウルの底をつけ)、ゴムベラで混ぜながら溶かす。

作り方

  1. チョコアーモンドボールの作り方3
    1

    カステラボールをチョコレートでコーティングし、アーモンドダイスをまぶす。クッキングペーパーなどにのせて冷蔵庫で冷やしかため、器に盛る。(ヒント)調理時間に冷やしかためる時間は含みません。

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