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クリームチーズのオードブル

意外と和の味にも合うクリームチーズ。おつまみにも。

材料  ( 2 人分

パセリ

(みじん切り)小さじ1

ニンニク

(すりおろし)少々

少々

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2016/02/15
更新日:
2016/02/08

作り方

  1. 1

    クリームチーズはボウルに入れ、室温に戻し柔らかくなったら練ってクリーム状にする。

  2. 2

    パセリ、ニンニク、塩、粗びき黒コショウを加えて混ぜ、クラッカーにのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ポーションタイプ(四角く切れているタイプ)のクリームチーズなら4個分(2人分)になります。
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崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

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