もやしも一緒に和えました。ナムルみたいで美味しいですね。しかし、ゴーヤが苦手な人には少々きつかったようです。酢が苦味をより感じさせるのかな。ゴーヤ好きとしては、苦味が無くなりすぎず美味しかったです。
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ゴーヤの苦みをシンプルに味わえます。甘酢&しょうが汁&ゴマ油が食べやすくさせてくれます。大人のおつまみですね。
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