愛あるセレクトをしたいママのみかた

タコとジャガイモのマスタードサラダ

材料  ( 1 人分

ジャガイモ

100~120g

<調味料>

  

粒マスタード

小さじ1
  

オリーブ油

小さじ1
  

適量

レモン

(薄切り)1/2枚

ジャンル:
お弁当 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2010/09/26
更新日:
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ゆでタコ足は幅5mmに切る。<調味料>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ジャガイモはよく洗い、皮つきのままラップに包み、電子レンジに3分30秒かける。電子レンジは600Wを使用しています。熱いうちに皮をむいてフォークなどでつぶし、(1)を加えて混ぜ合わせる。イチョウ切りにしたレモンを添える。

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