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太鼓判 10+ おいしい！

おからのコロッケ

材料  （ 1 人分 ）

生クリーム

小さじ2～3

粉チーズ

小さじ2

<衣>

  

小麦粉

適量
  

溶き卵

適量
  

パン粉

適量

揚げ油

適量

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/25
更新日：
2014/08/20

作り方

  1. おからのコロッケの作り方1
    1

    おからに生クリーム、粉チーズを混ぜ合わせ、塩コショウで少し強めに味を調える。

  2. 2

    1を2～3個にまとめ、小麦粉を薄くつけ溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。

  3. おからのコロッケの作り方3
    3

    170℃の揚げ油でキツネ色に揚げ、油を切る。

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