愛あるセレクトをしたいママのみかた

大根ジャコサラダ

材料  （ 4 人分 ）

大葉

10枚

<ドレッシング>

  

サラダ油

大1
  

しょうゆ

小1
  

梅干し

2個

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2004/12/27
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 大根は皮をむき、半分の長さに切り、縦にせん切りにする。冷水に放ち、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。

  • ミツバは根元を切り落とし、きれいに水洗いし、水気を切って3～4cmの長さに切る。

  • 大根ジャコサラダの下準備3

    大葉は細切りにして水に放ち、アクを抜いてしっかり水気を絞る。

  • 大根ジャコサラダの下準備4

    ＜ドレッシング＞の梅干しは種を取り、包丁でペースト状に叩き、他の材料とよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器に大根、ミツバ、ジャコをのせ大葉を散らせる。

  2. 大根ジャコサラダの作り方6
    2

    食べる直前に＜ドレッシング＞を掛ける。

Xで教える

「大根ジャコサラダ」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ