愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

長芋もずく

ツルッと食べられる体に良い一品。食欲が出ないときにオススメです。

材料  ( 2 人分

もずく

(味付き)2パック
  

少々

長芋

2~3cm

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2014/01/06
更新日:
2020/04/30

下準備

  • キュウリは薄い輪切りにして塩でもみ、水気が出たら水洗いして水気を絞る。

  • 長芋は皮をむき、せん切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルにもずく、キュウリ、長芋を混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・味付けしていない生もずくの場合は、たっぷりの熱湯に入れて菜ばしでサッと混ぜる程度でザルに上げ、水洗いして水気をきる。作り置き甘酢大さじ2、しょうゆ小さじ1、ショウガ汁小さじ1の合わせ酢で和える。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(1)

    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ