愛あるセレクトをしたいママのみかた

抹茶白玉パフェ

短時間でできるもちもちやわらかい白玉入りパフェ。お家で簡単カフェ気分！

材料  （ 2 人分 ）

<抹茶白玉>

  

白玉粉

50g
  

抹茶

小さじ1
  

お湯

大さじ1
  

水

適量

ゆで小豆

大さじ3～4

カステラ

1～2切れ

ジャンル：
和菓子 / だんご
種別：
デザート
公開日：
2013/02/25
更新日：
2013/02/20

下準備

  • 抹茶白玉パフェの下準備1

    ＜抹茶白玉＞の抹茶は、お湯でダマが残らないようによく混ぜる。白玉粉に少しずつ加えて混ぜ合わせ、さらに水を少しずつ加えながら、耳たぶ位のかたさになるまで練り合わせる。

  • カステラは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 抹茶白玉パフェの作り方3
    1

    ＜抹茶白玉＞を8～10個に丸め、少し中央を凹ませながら熱湯に入れる。浮いてきたらそのまま1分ゆで、冷水に取る。

  2. 抹茶白玉パフェの作り方4
    2

    器に水気をきった＜抹茶白玉＞、バニラアイス、ゆで小豆、カステラを盛り合わせる。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

春を感じる♪緑が綺麗な抹茶スイーツレシピ
春を感じる♪緑が綺麗な抹茶スイーツレシピ

緑が鮮やかな抹茶のスイーツはいかがですか？冷やして簡単に作れる抹茶のティラミスや混ぜて焼くだけの抹茶のパウンドケーキなど、ピンクの桜に映える鮮やかな緑の抹茶スイーツのレシピをご紹介します。

「抹茶白玉パフェ」の関連レシピ

「白玉粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ