愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

シャキシャキ長芋

長芋に梅ふりかけとマヨネーズを和えた、シャキシャキとした食感がおいしい一品。梅ふりかけはユカリでも代用OK。

材料  （ 2 人分 ）

長芋

8～10cm

ふりかけ

(梅)小さじ2

マヨネーズ

大さじ1.5

白ゴマ

少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/06/27
更新日：
2011/06/21

作り方

  1. シャキシャキ長芋の作り方1
    1

    長芋は皮をむいて縦4つに切り、さらに食べやすい大きさの乱切りにする。

  2. シャキシャキ長芋の作り方2
    2

    長芋にふりかけ、マヨネーズ、しょうゆを混ぜ合わせ、器に盛って白ゴマを振る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

お弁当と副菜の救世主「ゆかり和え」レシピ 24選！
お弁当と副菜の救世主「ゆかり和え」レシピ 24選！

野菜をユカリで和えるだけの手軽なレシピを集めました！梅の香りがさわやか。酸味のあるおかずが手軽にできる必殺技です。ユカリマヨも人気！

「シャキシャキ長芋」の関連レシピ

「長芋」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • シャキシャキ長芋

      いつもはすりおろしてしまうことが多いのですが、薄切りの長芋はシャキシャキしていて美味しかったです。
      マヨネーズとしそふりかけもよく合って、とても良かったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ