愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハンバーグ

材料  （ 2 個分 ）

<ハンバーグ>

  

玉ネギ

(みじん切り)50g
  

パン粉

大さじ1.5
  

マヨネーズ

大さじ1/2
  

塩コショウ

少々
  

ナツメグ

少々

<ソース>

  

ケチャップ

大さじ1/2
  

ウスターソース

大さじ1/2
  

砂糖

小さじ1/2
  

しょうゆ

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/09/20
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. ハンバーグの作り方1
    1

    ボウルに＜ハンバーグ＞の材料をすべて入れてよく混ぜ、半分に分ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を両面焼く。分量外の酒を大さじ1加えて蓋をし、3～4分蒸し焼きにする。

  3. 3

    (2)に＜ソース＞の材料を加え、全体をからめながら少し煮詰める。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数562

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

photographs/masayo nokubi｜cooking/hitomi kondo

「ハンバーグ」の関連レシピ

「合いびき肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ