きのこにチーズはよく合うし、ニンニクが効いていておいしかったです。チーズは余熱で溶けて、自然にきのこと絡んでくれました。簡単なので、何か一品足したいときにもいいと思います。
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キノコのチーズ炒め
炒めたキノコにピザ用チーズをたっぷりかけて。ワインとも良く合います。
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