愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい!

レンジで30秒 オクラのお手軽和え物 やみつきに! by松崎 恵理さん

電子レンジを使った簡単、オクラときゅうりのレシピを紹介します。10分で完成!サッパリ酢じょうゆでいただきます。

材料  ( 2 人分

白ネギ

(みじん切り)1cm

<合わせ調味料>

  

砂糖

小さじ1/2
  

しょうゆ

小さじ1
  

小さじ1
  

白ゴマ

小さじ1

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2018/08/10
更新日:
2022/02/08

下準備

  • オクラは洗ってガクをけずり、小口切りにする。白ネギと共にラップに包んで電子レンジで30秒加熱する。キュウリは包丁の背でたたいてひとくち大に切る。

作り方

  1. 1

    ボウルで<合わせ調味料>の材料を混ぜ合わせる。キュウリ、オクラ、白ネギを混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
・白ネギは、レンジで加熱することで辛みをおさえます。
リストに追加ファンになる

現在のファン数183

松崎 恵理
レシピ制作 松崎 恵理

( ブログ / 書籍 / HP

一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。

松崎 恵理制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ