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太鼓判 10+ おいしい！

簡単トマトソース焼き

マカロニを味付けして、オーブンで焼いた簡単な一品。

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

大さじ1

バジル

(生)6～8枚

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主食
公開日：
2009/05/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 塩を入れた熱湯にマカロニを加え、袋の指定時間ゆでてザルに上げる。

  • マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、粗みじん切りにする。

  • バジルは手でちぎる。

  • 簡単トマトソース焼きの下準備4

    モッツァレラチーズは1.5cm角に切る。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. 簡単トマトソース焼きの作り方6
    1

    ボウルにマカロニ、マッシュルーム、トマトソースを混ぜ合わせ、味をみて足りなければ塩コショウで味を調える。

  2. 簡単トマトソース焼きの作り方7
    2

    耐熱容器に(1)を入れ、バジル、モッツァレラチーズをのせる。250℃に予熱しておいたオーブンで8～10分焼き、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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