マカロニを味付けして、オーブンで焼いた簡単な一品。
塩を入れた熱湯にマカロニを加え、袋の指定時間ゆでてザルに上げる。
マッシュルームは固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、粗みじん切りにする。
バジルは手でちぎる。
モッツァレラチーズは1.5cm角に切る。
オーブンを250℃に予熱する。
ボウルにマカロニ、マッシュルーム、トマトソースを混ぜ合わせ、味をみて足りなければ塩コショウで味を調える。
耐熱容器に(1)を入れ、バジル、モッツァレラチーズをのせる。250℃に予熱しておいたオーブンで8~10分焼き、ドライパセリを振る。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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