愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

自然の甘みを味わう！桃のデザートスープ

桃とヨーグルトをスープにしたデザート感覚のスープです。自然な甘みがおいしい！

材料  （ 2 人分 ）

桃

1.5個

牛乳

80ml

レモン汁

大さじ1/2

リキュール

(ピーチ)適量

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/08/10
更新日：
2019/07/02

下準備

  • 自然の甘みを味わう！桃のデザートスープの下準備1

    桃は種まで切り込みを入れ、両手で挟み込んでゆっくり少しずつ回転させて2つに分け、種を外して皮をむく。1/2個は1cm角に切ってザルに上げ、果汁は残しておく。残り1個は乱切りにする。

作り方

  1. 自然の甘みを味わう！桃のデザートスープの作り方2
    1

    ミキサーに乱切りの桃、残しておいた果汁、プレーンヨーグルト、牛乳、リキュールを加え、なめらかになるまでかくはんして網を通す。

  2. 自然の甘みを味わう！桃のデザートスープの作り方3
    2

    (1)に1cm角の桃とレモン汁を加えて混ぜ合わせ、食べる直前まで冷やしておく。器に注ぎ、ミントの葉を飾る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3489

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

今が旬！完熟「桃」を味わうレシピ15選
今が旬！完熟「桃」を味わうレシピ15選

芳醇な香りがたまらないジューシーで美味しい桃の季節の到来です。今回は「桃と水切りヨーグルトのサンドイッチ」や「桃のカプレーゼ」。そして、フルッフルの食感がたまらない「桃のミルクゼリー」など旬を丸ごと味わう桃のレシピ15選をご紹介します！

「自然の甘みを味わう！桃のデザートスープ」の関連レシピ

「桃」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 自然の甘みを味わう！桃のデザートスープ

      桃の甘さが引き立って、美味しかったです。果肉も入っているので食べ応えもあるし良かったです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ