愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

キュウリの酢みそ和え

3つの調味料を混ぜるだけの酢みそは覚えておくと便利!何にかけても美味しいですよ。

材料  ( 2 人分

  

少々

<酢みそ>

  

白みそ

大さじ1
  

大さじ1
  

砂糖

小さじ2

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2016/06/27
更新日:
2016/06/21

下準備

  • キュウリは縦半分に切り、斜めにスライスし、塩をしてしんなりしたら水洗いし、しっかり水気を絞る。

作り方

  1. 1

    ボウルに<酢みそ>の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加え、和える。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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