愛あるセレクトをしたいママのみかた

オープンオムレツ

材料  （ 1 人分 ）

卵

1個
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/09/06
更新日：
2015/08/21

作り方

  1. 1

    ピーマンは1cm角、ソーセージは幅1cmに切り、溶いた卵と混ぜ合わせる。

  2. オープンオムレツの作り方2
    2

    小さめのフライパンに分量外のサラダ油を中火で熱し、(1)を流し入れ、塩コショウをし、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    食べやすい大きさに切り、ケチャップを添える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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