鶏ガラスープを使わないナムルも始めてでした。塩コショウとごま油だけでも、十分美味しくできました。さっぱりしてて、美味しかったです。
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ニンジンのナムル
ニンジンを食べやすいせん切りにして、甘みを活かしたシンプルな味付けに。
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