余ったお餅 大変身レシピ
お雑煮の後は、洋風にアレンジしたお餅を楽しんでみませんか?(2022年01月03日)
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小倉餅ホットサンド
市販品の材料だけで簡単に作れるデザートホットサンド。トロトロのお餅がおいしいですよ。
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トマトソースのポテトチーズ餅
居酒屋さんで人気のポテトチーズ餅を手作り! 簡単アレンジでおしゃれなひと皿に。
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お餅のカレーグラタン
お餅が入ったグラタンは食べごたえあり! カレー味だからお子様にも食べやすい。
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揚げ餅のトマト煮
タコがやわらかい! 揚げたお餅も香ばしくて良いですね。
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焼餅とホタテの白みそ和風グラタン
焼いた餅に白みそのソースをかけて、オーブンで焼きました。最後に散らしたユズの皮がポイント。
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変わり春巻き
トロッとしたお餅が美味しい変わり春巻き。明太子入りで調味料要らず。
photographs/megumi minato |cooking/keiko ito
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