おうちで本格エスニックレシピ
ピリッと辛いスパイシーな味や独特の香辛料がクセになる!(2013年07月22日)
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辛味豆腐みそのレタス巻き
豆腐だけでもボリューミー!お酒のおつまみにもピッタリ。
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エビの辛味ダレ
エビの旨味凝縮!豆板醤の辛さが食欲をそそります。
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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
お酒もご飯も進むエスニック料理と言えばコレ!
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アジアン鶏煮麺
鶏の旨味がしっかりしみ込んだスープが美味!食欲のない日にも。
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豚肉と玉ネギのココカレー
エスニックカレーでも食べやすい!やみつきになる味です。
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ココナッツゼリー小豆ソース
ココナッツミルクで簡単デザート♪小豆との相性GOOD!
レシピ:保田美幸 |調理・スタイリング:山村祐未 |写真:湊愛
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