「子どもも喜ぶ人気魚料理！白身魚のバターじょうゆソテー」のみんなのおいしい！コメント

魚料理のレパートリー少ないのでなかなか食卓に魚が出てきませんが、とても簡単でお魚はふわふわに仕上がりました◎

白身魚にイトヨリを使いました。普通のみりん醤油でなく、バターが入るので子どもにも好評の味になりました。
他の魚でも作ってみたいと思います。

白身魚がなかったので、生鮭で作りました。バター醤油とよく合って香ばしい匂いがとてもよかったです。ごまを加えることで更に香ばしくて、風味も増しました。

冷凍かじきで。
木の芽は手元になかったので入れられませんでしたが、バター醤油が香りも味もよく、ご飯がとても進むメニューでした。子供たちもこれ美味しい！と即完食でした。