甘めの味付けで美味しかったです。キノコを何種類かと他に余っていた野菜も入れたので具だくさんで満足できるものになりました。
玉ねぎがなかったので代わりに白菜を入れたらシャキシャキして美味しかったです。
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イイネ!2
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ランチに作りました。甘いおつゆが私好みでした。ワカメとキノコたっぷりでおいしかったです。子供がたくさんおかわりしてくれました。
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食べやすくて安心する味付けでした。ワカメをたっぷり入れ、しめじを使いました。余っていた豚肉を一緒に入れて煮込んでみましたが、美味しかったです。
イイネ!1 -
コメント欄に甘めの味付けとあったので少しみりんを控えてみたら丁度良かったです。冷凍のうどんを使ったので時間も短縮出来ました。
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うどんはいつもつゆをかけて食べてましたが、煮込むとしっかり味がしみてますね。ちょっと甘めの味付けでしたが、あとから七味をいれたら味が締まりました。
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きのこたっぷり甘めのだしで、夫が言うにはサービスエリアで食べるうどんだしに似てる、とのことでした。私には甘めだったけど夫と娘には好評でした!
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