豚肉で作りました!大根の下処理をしたからか、味が染み染みでとろけるほど柔らかくできました♪ どんなお肉でもおいしくできるレシピだと思います(^^)
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初めて手羽先を関節で切って料理しましたが、扱いやすく食べやすく、いいですね!トロトロしみしみお野菜も、たまりません(^^)手羽先もプルプルで幸せでした!こんにゃく追加、いんげんで青みを出しました。
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大根の下ゆでのひと手間で、味が良くしみますね。鶏モモ肉とさつま揚げも入れて作りました。大好評メニューです。
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もも肉でつくりました。大根にもしっかり味が浸みていて、さらに片栗粉のトロミで煮汁がよくからんでおいしかったです。
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大根は下準備で苦味が取れ、ほんのり甘くて美味しかったです。鶏肉も柔らかく丁度いい味付けでした!(青菜がなくてほうれん草を使いましたが)彩りも味のバランスも良くて満足の一品でした。
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牡蠣鍋 基本の作り方 身がふんわり白菜たっぷり!ポン酢で美味しく がおいしい!
ざいざいさん 04/03
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桜もち がおいしい!
ゲストさん 04/03
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たっぷりキノコの常備菜 がおいしい!
ゲストさん 04/03
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桜もち がおいしい!
ゲストさん 04/03
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桜もち がおいしい!
ゲストさん 04/03
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どさんこ汁 がおいしい!
ゲストさん 04/03
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桜もち がおいしい!
ゲストさん 04/03
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ごろごろニンジンサラダ がおいしい!
ゲストさん 04/03
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キャべトンカツ がおいしい!
ゲストさん 04/03
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ピーマンのゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 04/03
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キャベツの浅漬けゴマ油風味 がおいしい!
ゲストさん 04/03
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キムチと豚肉のスープ がおいしい!
ゲストさん 04/03
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ごろごろニンジンサラダ がおいしい!
ゲストさん 04/03
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天ぷら がおいしい!
ゲストさん 04/03
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つけ合わせに!コーンとキャベツのコールスロー がおいしい!
ゲストさん 04/03