大判の皮は食べ応えがありますね。シソの風味が爽やかで、いつもと一味違う美味しさでした。大葉が沢山採れるのでまた作りたいです。
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イイネ!1
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さっぱりして美味しかったです。無性に食べたくなる餃子ですが、あまり濃いと沢山食べれないのですが、これならあっさり頂けました。子供にも大好評でした。
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刻んだトマトも追加で入れてみました。シソの風味が肉に染み込んでサッパリと食べれます。夏に最適な餃子です。
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子供と一緒に作ったので、形がいびつになってしまいましたが、大葉が効いてて美味しかったです!作っているとき水が多めだなぁと思いましたが、実際出来上がりはジューシーでよかったです(^^)
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しその香りがすごくいいです!しそはたくさん入れたらいいと思います。肉々しい餃子より香りがよくキャベツのシャキシャキがあって食感のいい餃子になりました。
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