大根にニンニク?ごま油?と少し疑心暗鬼でしたが💦塩もみしたので、しんなりしすぎずいい柔らかさでお漬け物感覚で食べられました。お酢でサッパリしています。
-
イイネ!8
-
はじめは大根とニンニクとお酢が合わない⁇と思うのですが、食べれば食べるほどクセになる味で、結局箸が止まりません!そして、大根のボリボリという食感もたまりません!もったいないので皮も使いました。
イイネ!7 -
大根のナムルは初めて作りました。形も大きいしどんな風になるのか楽しみでしたが、なかなか美味しくて満足です。歯ごたえも良く、ニンニクとごまの風味がとってもいいです。さっぱりしているのにこくがあります。
イイネ!9 -
大根の新たな食べ方を発見出来ました(^^♪お酢も入っているので、常備菜としてたっぷりめに作りました。常備出来る間もなくなくなってしまいそうですが(笑)
イイネ!2 -
さっぱりしているのに、コクがあって、美味しかったです。サラダ感覚でいただきましたが、漬け物のようでもありました。彩りに、水菜と人参も入れました。定番レシピにしたいです。
イイネ!2 -
ゴマの香りよくて美味しかったです!!
にんにくがいいアクセントになっていて箸が進みました♡今回は大根の葉がなかったのですが、次は入れて作ってみたいです。イイネ!2 -
焼肉の付け合わせにしました。胡麻油とにんにくの香りが最高に食欲を誘い、しょっぱくはないので箸休めに丁度良かったです。大根のコリコリした食感が癖になりつまみ食いがすすみました(笑)
イイネ!2 -
すりごまは黒で代用しました。混ぜる工程はビニール袋に入れて揉みました。カレーの付け合せにも良かったです!
イイネ!3 -
常備野菜の大根で手軽におつまみが作れました!大根葉もゴマも栄養価が高いので体にも良い一品ですね。
イイネ!3
-
バターしょうゆ香る!和風豆腐ステーキ がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
カキとトマトのチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
豆腐と水菜の中華スープ がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
基本の七草粥(七草がゆ) がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
セロリの甘辛煮 がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
豆腐と小松菜のチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
中華七草粥(七草がゆ) がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
鶏肉の山椒風味ソテー がおいしい!
岩藤☺️ssssさん 01/07
-
豆腐と小松菜のチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
中華七草粥(七草がゆ) がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
セロリの甘辛煮 がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
冬瓜と手羽元のスープ がおいしい!
岩藤☺️ssssさん 01/07
-
七草粥(七草がゆ)・カリカリジャコのせ がおいしい!
岩藤☺️ssssさん 01/07
-
ナメコのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 01/07
-
簡単ジューシー!レンコンの挽肉はさみ揚げ がおいしい!
ゲストさん 01/07