エノキのコリコリした食感がアクセントになって美味しかったです。見た目もアップし、エノキの存在感が感じられる1品です。
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エノキの歯ごたえが楽しいです。味付けは簡単で美味しかったです。ゴマもキノコも体にいいので、また作りたいです。
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ほうれん草の胡麻和えはよく作るんですが、エノキを入れたのは初めて!エノキの旨みや食感が加わり、とても美味しくてびっくりでした!エノキは安いし、ほうれん草だけより量も増えるので有り難いです♪
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ゴマが少し足りませんでしたが、ほうれん草の中にシャキッとした歯触りのエノキが食べ応えになり、とても美味しかったです!刃物が高いので、安いエノキでカサ増しもできますね!
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エノキのつるっとしたぬめりとホウレン草の柔らかさが、ごま和えによくなじんで、おいしかったです。子供がパクパク食べていました。
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簡単でした!えのき安いし、言うことないです。間違いない味付けです!
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ゲストさん 07:43
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