空心菜も入れて作りました。生姜がピリッとアクセントになり、さっぱりとして美味しかったです。タレにとろみがあるので、具材とよく絡んでいいですね。
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イイネ!2
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私はエリンギ、しめじ、えのきで作りました。味もしっかりついておりトロミもついてるので、ご飯にかけて丼にしたり、豆腐にかけて食べても美味しいと思います。
味が濃いのが好きな主人にも好評でした。イイネ!3 -
ヒラタケも入れてみました!キノコの旨味がとても出ていて、美味しかったです!ご飯によく合う味で、名前の通り本当に"旨味炒め"だな‼︎と思いました!
イイネ!3 -
きのこをたくさん入れて、お肉が少量でもボリューミーです。しいたけのもどし汁のおかげで旨味が出てよく染み込んでいました。ご飯によく合う一品です!
イイネ!2 -
キノコ類が沢山食べられて嬉しいです。
エノキもあったので入れてみました。ご飯にも良く合います。イイネ!4
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