キッチンペーパーでふき取るとくさみも大分減りました。ほんの一手間だけど大事ですね。バターの風味がさらに引き立っておいしかったです。
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鮭のムニエル バター香る基本の作り方 子どもにもおすすめ
ごちそう感のある鮭のムニエル。サーモンの表面はバターで炒めてカリっと、身はふわり。臭みのないムニエルです。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2001/06/18
- 更新日:
- 2021/10/26
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