シーフード焼きそば
水溶き片栗でトロミをつけることで麺とよくからみますよ!シーフードの旨味も無駄なくいただきましょう!
-
レシピを保存
しませんか? ×
中華麺
(焼きそば用)2玉シーフードミックス
(冷凍)1カップアサリ
(水煮)1缶(1缶225g入り)白ネギ
1/2本ショウガ
1/2片ゴマ油
大さじ2パクチー(香菜)
1株<調味料>
酒
大さじ4しょうゆ
小さじ2オイスターソース
大さじ2コショウ
少々顆粒チキンスープの素
小さじ2水
120ml<水溶き片栗>
片栗粉
大さじ1水
大さじ2- ジャンル:
- 中華 / 麺料理(ラーメン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2009/08/28
- 更新日:
- 2014/06/03
作り方
-
1
冷凍シーフードは解凍しておく。アサリはザルに上げ、汁は<調味料>の材料と混ぜ合わせる。白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。ショウガは皮をむき、せん切りにする。香菜は根元を切り落とし、ザク切りにする。<水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせる。
-
2
耐熱ボウルに焼きそば用中華麺、白ネギ、ショウガを入れてゴマ油をかけ、ラップをして電子レンジで2分位加熱し、ほぐして器に広げておく。電子レンジは600Wを使用しています。
-
3
フライパンに<調味料>の材料を煮たて、(1)のシーフード、アサリを加える。再び煮たったら<水溶き片栗>をまわし入れ、トロミがついたら(2)の麺にかける。香菜を散らし、お好みで作り置き甘酢をかける。
現在のファン数1591
![中島 和代](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Fcreator%252F806107b3cb7cb8a981a87ae0aa09df3f.jpeg&small=100&quality=70&type=jpeg)
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima|photographs/hisato nakajima|cooking/mami daikoku
「シーフード焼きそば」の関連レシピ
-
ノンオイルのヘルシーツナトマトスパゲティ
-
ハロウィン真っ黒コロッケ
-
ホウレン草とシーフードの塩焼きそば
-
海鮮あんかけオムレツ
-
大きなバインセオ(ベトナム風お好み焼き)
-
シーフードとバジルのピザ
-
トマトクリームソースのオムライス
-
炊き込みシーフードライス
-
失敗しないシーフードチャーハン
-
バター香る!シーフードピラフ
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
本当に旨い一杯が飲める! こだわりのビールを提供するオススメのお店5選|北海道
すすきの【esクラフト】すすきの【酒場NATURE】すすきの【焼鳥酒場のん…
バーガー好き必須! 限定品ケチャップスタンドや業務用バーガーソースなど お家でグルメバーガー店を再現できる限定グッズを販売「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2024」にて
洋風ソースメーカーのハインツ日本株式会社は、2024年6月27日~30日に…
万能エキス【梅酢】を使ったレシピ7選!作り方のほか、効果・効能も詳しく解説
梅干し作りでできる副産物「梅酢」。存在は知っていても、いまいち使い方が分か…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
カツオのたたき がおいしい!
ゲストさん 17:35
-
焼き肉トウモロコシ がおいしい!
ゲストさん 17:24
-
作り置き鶏そぼろ がおいしい!
ゲストさん 17:22
-
ズッキーニの揚げ浸し がおいしい!
ゲストさん 17:12
-
油揚げのネギみそ焼き がおいしい!
ゲストさん 17:08
-
シイタケのパセリバター がおいしい!
ゲストさん 16:33
-
グリーンアスパラの豚肉巻き串 がおいしい!
ゲストさん 16:08
-
トマトとミックスビーンズのビネガーサラダ がおいしい!
ゲストさん 16:07
-
ズッキーニとベーコンのスパゲティー がおいしい!
ゲストさん 15:20
-
グリーンアスパラの豚肉巻き串 がおいしい!
ゲストさん 14:26
-
シイタケのパセリバター がおいしい!
ゲストさん 14:19
-
箸が止まらない!ししとうの揚げ浸し 麺つゆで簡単 by吉田 朋美さん がおいしい!
ゲストさん 13:37
-
スモモ がおいしい!
ゲストさん 13:28
-
たっぷり肉ジャガ がおいしい!
ゲストさん 12:58
-
シイタケのパセリバター がおいしい!
ゲストさん 11:01
ウーマンエキサイト特集