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焼きおにぎり

材料  （ 1 人分 ）

おにぎり

(160gのご飯を3等分にして作ります)3個

<調味料>

  

酒

小さじ2
  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ2

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2013/04/07
更新日：
2013/03/08

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、おにぎりを並べて両面を焼く。

  2. 焼きおにぎりの作り方2
    2

    少し焼き色が付いてきたら、＜調味料＞の材料を鍋肌から加え、からめながら焼く。汁気がなくなってきたら、バターを加えてからめる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/megumi minato｜photographs/naomi ota｜cooking/megumi minato

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