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チンゲンサイのガーリック炒め

低糖質レシピ。糖質:2.1g。シャキシャキのチンゲンサイをガーリック風味で頂きます。

材料  ( 2 人分

ニンニク

(みじん切り)1片分

少々

オリーブ油

小さじ1.5

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2018/07/19
更新日:
2019/01/09

下準備

  • チンゲンサイは根元を切り落とし、長さ4cmに切ってさらに縦幅1cmに切る。ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら少し火を強めてベーコン、チンゲンサイを加えて炒める。塩で味を調え、器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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