愛あるセレクトをしたいママのみかた

切干し大根入り卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

切干し大根の煮物

(市販)1パック

溶き卵

1個分

ゴマ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/12/13
更新日：
2015/11/25

作り方

  1. 1

    切干し大根の煮物は粗く刻んで、軽く汁気をきり、薄口しょうゆと一緒に溶き卵に加え、混ぜ合わせる。

  2. 切干し大根入り卵焼きの作り方2
    2

    ゴマ油をひいて熱した卵焼き器に卵を流し入れて巻いていく。

このレシピのポイント・コツ

・ほっこり落ちつく味の定番おかずです。
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野首 昌代
レシピ制作 野首 昌代

料理家、フードコーディネーター
クッキングスクールでフードコーディネートを学んだのち、バールなどの厨房で勤務。手作りにこだわり、和洋中幅広い料理が得意。

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