愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

チョコクランベリーアイス

チョコレートアイスにクッキーとクランベリーを…。ちょっとキルシュの香りが大人の味、贅沢アイスです!

材料  ( 2 人分

アイスクリーム

(チョコレート)2パック(1パック200g入り)

クランベリー

(ドライ)30g
  

キルシュ

50ml

ココアクッキー

(市販品)4枚

コーンカップ

(市販品)適量

ジャンル:
洋菓子 / アイスクリーム
種別:
デザート
公開日:
2009/07/20
更新日:
2014/07/23

作り方

  1. 1

    キルシュにクランベリーを漬けておく。ココアクッキーは大きめに砕く。

  2. 2

    チョコアイスは室温に置き、スプーンで混ぜられる位の柔らかさになったら、汁気をきったクランベリーとココアクッキーを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ラップをかけて冷凍庫に戻し入れ、再び固まったら器、またはコーンカップに盛り、セルフィーユを飾る。(ヒント)冷やす時間は調理時間に含まれていません。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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