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ホットドッグ

カレー味のキャベツをたっぷり挟みました。子供が大好きな味付けです。

材料  （ 2 人分 ）

パン

(ホットドッグ用)2個

ソーセージ

(ホットドッグ用)2本

キャベツ

3～4枚

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2017/08/23
更新日：
2017/08/10

作り方

  1. ホットドッグの作り方1
    1

    フライパンにサラダ油をひき、中火でソーセージに焼き色がつくまで焼く。お皿に取り置く。

  2. ホットドッグの作り方2
    2

    同じフライパンにサラダ油を足して、せん切りにしたキャベツを中火でしんなりするまで炒め、カレー粉と塩コショウを加える。

  3. ホットドッグの作り方3
    3

    パンの内側にバターぬり、炒めたキャベツとソーセージを挟み、トースターの弱の設定で温める程度に焼く。ケチャップとマスタードをかける。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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photographs/sumika sakuma｜cooking/rina fujiwara

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • ホットドッグ

      カレー粉を市販のカレールーで代用しました。香りに食欲が湧き、キャベツシャキシャキで美味しかったです。子供用にマスタード無しです。野菜食べない子供にも大好評でした。朝食やおやつにもぴったりメニューです。

    • ホットドッグ

      塩胡椒だけでなく、カレー味でキャベツを炒めることで、食欲も増しました。
      子どもも美味しいとペロリと食べてくれて足りないくらいでした。

    • ホットドッグ

      カレー味でさらに食欲のわくメニューでいいですね！食べごたえもあり、少し冷めてしまっても美味しかったです。チーズをプラスしても良さそうですね。

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