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ガーリックトースト

ニンニクをこすりつけて香りを出したトーストはどんなおかずにも合います。

材料  （ 2 人分 ）

バタール

(またはフランスパン)1/2本

ニンニク

1～2片

オリーブ油

大さじ2

ジャンル：
パン / フランスパン、ハードパン
種別：
主食
公開日：
2013/11/18
更新日：
2013/11/14

下準備

  • バタールは食べやすい厚さの輪切り、または縦に細長く切る。

  • ガーリックトーストの下準備2

    ニンニクは皮をむいて縦半分に切り、芽を取る。

  • オーブントースターを予熱する。

作り方

  1. ガーリックトーストの作り方4
    1

    温めておいたオーブントースターでバタールを軽く焼き、ニンニクの切り口をパンにこすりつけて香りをつける。(ヒント)パンは少し焼くと表面がかたくなって、ニンニクをこすりつけやすいです。

  2. ガーリックトーストの作り方5
    2

    オリーブ油をぬって、再びオーブントースターでカリッと色よく焼く。

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