愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンのジンジャー炒め

材料  （ 1 人分 ）

ショウガ

(せん切り)1/2片分

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

みりん

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ1.5

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2011/10/16
更新日：
2011/09/18

作り方

  1. ニンジンのジンジャー炒めの作り方1
    1

    ニンジンは皮をむき、幅5mmの棒状に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、ショウガを熱し、香りがたったらニンジンをしんなりするまで炒める。＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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