愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カニジャコチャーハン

カニ缶を使った、ぜいたくなチャーハン。カリカリに炒めたチリメンジャコがポイント。

材料  （ 2 人分 ）

  

サラダ油

小さじ2

卵

2個

白ネギ

(みじん切り)5cm

グリンピース

(冷凍)大さじ2

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

<調味料>

  

塩

小さじ1/4
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

コショウ

少々

サラダ油

大さじ2

ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食
公開日：
2011/03/16
更新日：
2013/12/09

下準備

  • カニ缶はザルに上げ、汁気をきる。

  • カニジャコチャーハンの下準備2

    フライパンにサラダ油、チリメンジャコを入れてカリッと炒める。

  • 卵は溶きほぐす。

  • グリンピースは解凍する。

作り方

  1. カニジャコチャーハンの作り方5
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、ほぐすように炒める。

  2. カニジャコチャーハンの作り方6
    2

    カニ、白ネギ、グリンピースを加えて炒め、さらに＜調味料＞の材料を加えて手早く混ぜる。器に盛り、チリメンジャコを散らす。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

うま味凝縮♪海鮮チャーハンレシピまとめ決定版！
うま味凝縮♪海鮮チャーハンレシピまとめ決定版！

今話題のキーワード「魚介を使って作るチャーハン」。海鮮を使ったチャーハンはお肉類とはまた違った海鮮のうま味が凝縮されてとっても美味！そこで今回はエビや鮭、サバ缶やシーフードミックスを使った海鮮のうま味が凝縮されたシーフードチャーハンレシピを集めました！

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

「カニジャコチャーハン」の関連レシピ

「カニ缶」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • カニジャコチャーハン

      余ったカニ缶で作りました。卵液にも出汁をいれたので仕上がりが少し濃いめになってしまいました。チリメンジャコとカニ缶も塩気があるので次回は途中で味見しながら調整します。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ