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グリル野菜のBLTサンド

厚切りのトマトとアボカドを贅沢に挟んだサンドイッチ！豪快にガブリとどうぞ。

材料  （ 2 人分 ）

食パン

(6枚切り)4枚

トマト

(厚切り)2枚
  

塩

少々
  

オリーブ油

少々

レタス

適量

バター

適量

<ソース>

  

ケチャップ

小さじ1
  

マヨネーズ

小さじ1

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2015/07/14
更新日：
2015/06/28

作り方

  1. グリル野菜のBLTサンドの作り方1
    1

    アボカドは縦半分に割る。グリルパンかフライパンにオリーブ油をひき、アボカドとトマトを焼く。塩、粗びき黒コショウを振り、焼き色がついたら取り出す。

  2. グリル野菜のBLTサンドの作り方2
    2

    残ったオリーブ油を一旦拭き取り、もう1度オリーブ油をひいてベーコンを両面焼く。出てきた脂を拭き取りながら焼き色を付けて取り出す。

  3. グリル野菜のBLTサンドの作り方3
    3

    食パンをトースターで焼き、バターとマスタードをぬる。＜ソース＞の材料を混ぜる。

  4. グリル野菜のBLTサンドの作り方4
    4

    食パン1枚の上にレタス、＜ソース＞、トマト、ベーコン、アボカドの順にのせ、食パンを重ねる。同じものをもう1枚作り、それぞれ半分に切る。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • グリル野菜のBLTサンド

      アボカドの存在感かすごいですね。野菜は焼いてあるので、甘く濃厚な感じになっていますね。おいしかったです。

    • グリル野菜のBLTサンド

      アボカドが無かったので、目玉焼きを入れて豪華にしてみました。ベーコンを多めに入れたので食べごたえ十分でした。

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