パプリカがなかったので抜きで作りました。いつもは面倒で市販の素を使うのですが、手作りするととてもおいしかったです。
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ゴーヤと豚肉の炒め物
ゴーヤの苦みと卵のやさしい甘さが絶妙のバランスです。
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![中島 和代](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Fcreator%252F806107b3cb7cb8a981a87ae0aa09df3f.jpeg&small=100&quality=70&type=jpeg)
recipe/kazuyo nakajima|photographs/rie nitta|cooking/akiko ito
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