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バナナのデザートサンド

クリームチーズとバナナがベストマッチ！バナナは熱を加える事で、生のままとは違った食感が楽しめます！

材料  （ 2 人分 ）

バナナ

小1本

砂糖

大さじ1

ラム酒

小さじ1

食パン

(8枚切り)4枚

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2009/06/05
更新日：
2014/09/29

作り方

  1. バナナのデザートサンドの作り方1
    1

    バナナは幅1cmの輪切りにする。クリームチーズは室温に置いて柔らかくする。

  2. バナナのデザートサンドの作り方2
    2

    食パンをトースター、または網で焼き、2枚の片面にクリームチーズをぬる。

  3. バナナのデザートサンドの作り方3
    3

    小鍋にバナナ、砂糖、無塩バターを入れて蓋をし、弱めの中火にかける。砂糖とバターが溶けたらシナモンパウダー、ラム酒を加えて火を止める。

  4. バナナのデザートサンドの作り方4
    4

    (2)に(3)をのせ、残りのパンを挟む。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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recipe/miyuki yasuda｜photographs/hisato nakajima｜cooking/mami daikoku

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • バナナのデザートサンド

      ブランデーで代用しました。芳醇な香りをまとったバナナのまったり感とクリームチーズのクリーミー感が相まって、おいしかったです。

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