愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

メロンのシロップ漬け

バニラビーンズが香る、白ワインが効いた大人なデザート。

材料  ( 2 人分

メロン

1/2個

80ml

白ワイン

80~120ml

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2013/06/17
更新日:
2013/06/11

下準備

  • メロンは皮をむき、ひとくち大に切る。

  • バニラビーンズは縦に切り込みを入れ、中身をしごき出す。

作り方

  1. 1

    鍋にバニラビーンズの粒と水、砂糖を入れて火にかけ、ひと煮たちしたら火を止めて白ワインを加え、粗熱を取る。

  2. 2

    (1)にメロンを加えて漬け込み、冷蔵庫で十分に冷やして器に盛る。(ヒント)調理時間に漬け込む時間は含みません。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ