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大根のキムチ漬け

材料  （ 4 人分 ）

<キムチダレ>

ジャンル：
中華 / 漬けもの
種別：
主食
公開日：
2002/07/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 大根は皮をむき、縦拍子切りにする。

  • キュウリは3～4cmの長さに切り、縦4つに切る。

  • 大根のキムチ漬けの下準備3

    ＜キムチダレ＞をあわせる。

作り方

  1. 大根のキムチ漬けの作り方4
    1

    ＜キムチダレ＞に大根、キュウリをつける。汁気をきって器に盛る。

    長い時間つけるほど味がよくしみます。

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