セロリ独特のクセがなくなったと思いきや、最後の方にフワッとセロリの風味が感じられます。生では苦手な人でも、ゴマの香りやごま油の風味が活きているこのレシピなら食べられると思います。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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