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材料３つ！ホットケーキミックスで簡単スコーン

ホットケーキミックスとバターと牛乳の３つだけでできる！簡単でサクホロおいしい、お店で食べるような基本のスコーンを作りましょう！

材料  （ 2 人分 ）

バター

(常温)40g

牛乳

大さじ2

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主食
公開日：
2016/11/28
更新日：
2023/08/23

作り方

  1. 材料３つ！ホットケーキミックスで簡単スコーンの作り方1
    1

    ボウルにホットケーキミックスと常温にもどしておいたバターを入れて両手でよく混ぜる。

  2. 材料３つ！ホットケーキミックスで簡単スコーンの作り方2
    2

    (1)に牛乳を加え、ひとまとまりになるまで混ぜ、厚さ1.5cmに伸ばして6等分に切る。

  3. 材料３つ！ホットケーキミックスで簡単スコーンの作り方3
    3

    オーブンシートを敷いた天板に(2)を並べ、170℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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和田 良美
レシピ制作 和田 良美

( ブログ / Facebook / 書籍 ）

栄養士
栄養士の資格やエステティシャンの経験を生かし、おしゃれでかわいく、食べてキレイになれるごはんを提案。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 材料３つ！ホットケーキミックスで簡単スコーン

      材料も少なく、混ぜるだけなので
      とっても簡単に作れて楽しかったです。
      思ってたより膨らまなかったので
      薄くし過ぎちゃったかなσ^_^;

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