太鼓判 10+ おいしい！
海藻サラダ
手づくりドレッシングは沢山作って冷蔵庫で保存しても。
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下準備
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海藻ミックスは水につけて柔らかくもどす。
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マッシュルームは汚れを拭き取り、縦薄切りにしてレモン汁をからめる。
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、水に放つ。パリッとしたらしっかり水気をきる。
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＜ドレッシング＞のニンジンは皮をむき、新玉ネギと一緒にザク切りにする。全ての材料を合わせてミキサー等でかくはんする。残ったドレッシングは冷蔵庫で保存してください、3～4日使えます。
作り方
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1
器にレタスを広げ、海藻ミックス、マッシュルームを盛り、プチトマトを添える。食べる直前に＜ドレッシング＞をかける。
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