ピザソースとドライタイムをつかいました。おっしゃるとおり、レンコンのシャキシャキ食感がいいですね。オイルサーディンがチーズをまとって、おいしかったです。
オイルサーディンとレンコンのピザトースト
シャキシャキとした食感のレンコンが良いアクセント!休日のブランチにもおすすめです。
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このレシピのポイント・コツ
・チーズはピザ用のミックスチーズの他、モッツァレラやパルメザンチーズがおすすめです。
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photographs/megumi minato|cooking/mai muraji
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