愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • チンゲンサイの煮浸し

    チンゲンサイの煮浸し

    程よいシャキシャキ感を残して。あっさりした味付けなので、味の濃いおかずとの相性が良いです。

    主材料:チンゲンサイ 厚揚げ だし汁 酒

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • レンジナスのゴマみそがけ

    レンジナスのゴマみそがけ

    ナスもゴマみそも電子レンジで簡単調理!

    主材料:ナス 酒 すり白ゴマ 白ゴマ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • モヤシの中華和え

    モヤシの中華和え

    手に入りやすいモヤシと、ビタミンが豊富なニラを使った和え物です。

    主材料:モヤシ ニラ すり白ゴマ だし汁

    • 10分
    • 47 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • キュウリとエビの炒め煮

    キュウリとエビの炒め煮

    キュウリとエビの歯ごたえの違いが楽しい1品。おかずにも、お酒のつまみにもいいですね。

    主材料:キュウリ エビ だし汁 酒

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ご飯がすすむ!牛肉と小松菜のオイスター炒め

    牛薄切り肉と小松菜、シメジのこってりうまい炒め物です。小松菜のシャキシャキ感を残すのがおいしさのポ…

    主材料:酒 ニンニク シメジ 牛肉 小松菜 すり白ゴマ

    • 30分
    • 309 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 黄金比のタレで失敗ナシ!焼豚丼(チャーシュー丼)

    簡単、焼豚丼の作り方を伝授します!タレの黄金比は覚えておくと便利です。香ばしい焼豚に甘辛ダレの組み…

    主材料:ご飯 酒 溶き卵 青ネギ 焼豚

    • 10分
    • 703 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 味しみしみ!やみつき春雨サラダ

    中華風ドレッシングの味が春雨にしみて無限に食べられるおいしさ! モヤシを加えてボリュームたっぷり、…

    主材料:春雨 キュウリ ハム 白ゴマ モヤシ

    • 25分
    • 168 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 無限に食べられるヘルシー副菜!鶏ささ身とピーマンの中華和え

    ヘルシーな鶏ささみとピーマンをごま油香る中華風のタレで和えました。ダイエット中にもオススメ!

    主材料:酒 白ゴマ ピーマン 鶏ささ身

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
  • 春の味覚!タラの芽のゴマみそ和え

    ほろ苦いタラの芽には相性抜群のゴマみそで和えて。日本酒と合いますよ!天ぷらだけじゃない、タラの芽の…

    主材料:タラの芽 白ゴマ 酒

    • 15分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    シンプルで飽きのこない味。

    主材料:里芋 だし汁

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 厚揚げと牛こま肉で すき焼き煮

    夕飯やおつまみにも!厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…

    主材料:牛肉 白ネギ だし汁 厚揚げ

    • 10分
    • 590 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • ピーマンのジャコ炒め

    ピーマンのジャコ炒め

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 10分
    • 33 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 野菜寿司

    野菜寿司

    酢飯を野菜で巻いた、おもてなしにも最適で安価な寿司。

    主材料:ご飯 キャベツ 大根

    • 1時間20分
    • 305 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 本格キャロットラペ 野菜ひとつで簡単

    デリの定番の人参サラダ。サラダのトッピングやサンドイッチの具材にもおすすめです。

    主材料:ニンジン

    • 10分 +
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 満足感たっぷり!牛肉とジャガイモ炒め

    お肉が食べたい日におすすめです。牛肉とジャガイモを甘辛に炒めたボリュームのある一品。ご飯がすすむ甘…

    主材料:牛肉 片栗粉 ジャガイモ 玉ネギ ホウレン草 ニンニク 酒

    • 20分
    • 570 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • エビのグリーンカレー

    エビのグリーンカレー

    有頭エビをまるごとつかえば、美味しいエビの旨味も楽しめます。今回つかうのはグリーンカレーペースト。…

    主材料:有頭エビ ナス シメジ ピーマン 赤ピーマン バジル こぶみかんの葉 水 グリーンカレーペースト

    • -
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    • 2002/09
    • 特集
  • 丁寧に作る基本のおかず 関西風肉じゃが

    定番の肉じゃがを丁寧に作ったらその違いに驚くはず!関西風の牛肉を使った甘めの味付けです。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 キヌサヤ 板コンニャク

    • 40分
    • 558 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • おからカレー

    おからカレー

    主材料:おから 油揚げ キクラゲ トウモロコシ ニンジン マッシュルーム グリーンアスパラ ショウガ 天かす 酒

    • -
    • -
    • 2008/06
    • 特集
  • 冷凍保存できる、鮭のみそ漬け

    冷凍保存できる、鮭のみそ漬け

    切り身魚に下味をつけて冷凍しておけば、アレンジ自在な便利食材になります♪

    主材料:生鮭 酒

    • 10分 +
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • おうちで簡単!ふわふわ手作りマシュマロ

    おうちで簡単マシュマロ作り!手作りは色、大きさ、形は自由自在。作り方も簡単です。ホワイトデイの贈り…

    主材料:水 粉ゼラチン 卵白 コーンスターチ

    • 25分
    • 109 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 黄金比で失敗なし!カレイの煮つけ

    煮つけの定番!カレイの煮つけレシピを紹介します。基本の作り方なので初心者にもおすすめ。水洗いをして…

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 大根のオイスター炒め

    大根のオイスター炒め

    大根はしっかり炒めましょう!

    主材料:大根 カニ風味カマボコ 白ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • とろ~り半熟卵が絶品!基本の親子丼

    シンプルで甘じょっぱい親子丼です。

    主材料:ご飯 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 溶き卵

    • 20分 +
    • 805 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 具だくさんの基本の中華丼

    具だくさんの基本の中華丼

    エビ・イカ・豚肉とたっぷりの野菜が入った中華丼。これだけで栄養バランスばっちり!

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • ひき肉で節約上手に 簡単!鶏のあんかけ丼 コスパ最強

    節約上手の強い味方、鶏ひき肉を使ったレシピを紹介します。たっぷりの野菜であんかけ丼にしあげます!野…

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 498 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • シンプルで万能マリネ 放置して簡単!基本のレシピ by森岡 恵さん

    シンプルだからこそ万能のマリネ。基本の作り方を紹介します。カブの甘みとマリネ液の爽やかな、あっさり…

    主材料:ニンジン カブ

    • 10分 +
    • 94 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • サッパリもずく黒酢スープ

    サッパリもずく黒酢スープ

    黒酢でサッパリ。ヘルシーなダイエットレシピ。

    主材料:水 酒 ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 油揚げの袋煮

    油揚げの袋煮

    油揚げの口をスパゲティーで留めることで、小さなお子様も安心して食べられます。

    主材料:油揚げ 卵 小松菜 酒 だし汁 スパゲティー

    • 15分
    • 348 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 鶏肉の春巻き揚げ

    鶏肉の春巻き揚げ

    主材料:春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 鶏ささ身 トマト むきエビ 卵 シシトウ

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
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