太鼓判 10+ おいしい!
ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブランダード風マカロニグラタン
作り方2
同じフライパンにオリーブ油大さじ1を入れ中火にする。タラとタイムを入れ、時々返しながら表面に焼き目がつくまでゆっくり焼く。キツネ色になったら、タラをフライパンの片側に寄せ、バターとニンニクを入れる。ニンニクがほんのり色づき、香りがしてきたら、タラとニンニクを静かに混ぜ合わせて白ワインを入れる。
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