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エビナポリタン
作り方1
フライパンにバターを熱し、ニンニクを炒めて香りがたったら、むきエビ、玉ネギ、マッシュルーム、ピーマンを炒める。全体に少ししんなりしたら、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。
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